2026 農村ミュージアム体験！　山菜ツアー 参加者募集

山菜採取を通じて、地域文化＝食と暮らしの関係性を体験してみませんか？
山菜の「採る・見分ける・下処理・保存・食べる」の一連を体系的に学ぶ機会です。魚沼の豊かな里山で春を楽しみましょう。
・農村ミュージアム特設コースをフットパス。里山に触れてみてください。
・里山で山菜名人と山菜採取。見分け方や採れる場所、種類などお伝えします。
・山菜はそのままで食べられないものもあります。アク抜きや湯がきを体験してみましょう。
・簡単で美味しい調理を一緒に楽しみましょう。
・出来立てをいただきましょう。
・保存方法もお伝えします。持ち帰って自宅でもチャレンジしてみましょう。
※魚沼の春をご自宅へ持ち帰って、春を楽しみましょう。

※※※※お願い※※※※
◎雨天決行、荒天中止です。催行否の場合は前日17時に携帯電話へお知らせします。
◎先着10名様まで。
◎予約制となります。4/30（木）17時までにお申し込みください。
◎参加費は当日の受付時に現金でお支払いください。
◎参加費にガイド料、昼食代、お土産代が含まれます。
◎浦佐駅には公共交通機関での利用をお勧めいたします。